RICETTE DELLE DOLCINE

Biscotti

Name: Biscotti
Total time: 60 min
Yield: 4

Creata da Fede@ il 22 febbraio 2019

4 persone

Facile

60 min.

Ingredienti

150 g Burro
150 g Zucchero
4 Tuorli
350 g Farina senza glutine
1 bustina Lievito Istantaneo per Biscotti

Preparazione

Fare una fontana con la farina, il lievito e il burro morbido, al centro rompere i tuorli con lo zucchero e amalgamare il tutto. Lavorare qualche minuto l'impasto creando un panetto liscio e omogeneo. Lasciare riposare il panetto per 30 minuti in frigorifero dopo stenderlo e tagliare i biscotti con formine. Infornare per circa 20 minuti in forno a 160 gradi.

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