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RICETTE DELLE DOLCINE
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Creata da Tetettta il
4 persone
Facile
15 min.
Ingredienti
- 100 g farina 00
- 100 g farina di farro
- 60 g farina di riso
- 100 g farina di orzo
- 100 g farina integrale
- 250 g zucchero di canna
- 250 g burro
- 2 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- 5 g ammoniaca per dolci
- 1 pizzico di sale
- 200 g muesli alla frutta
Preparazione
Step
Miscelare bene tutte le farine. Metterle a fontana sul piano di lavoro. Mettere al centro il burro ammorbidito, lo zucchero, le uova, il lievito, l'ammoniaca e il pizzico di sale.
Step
Lavorare bene insieme tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo e dargli la forma di un grosso cilindro.
Step
tagliare il cilindro a fette di circa 1 cm. di spessore e porre sulla placca del forno rivestita da carta forno.
Step
Cuocere a 180° per 15 minuti circa.
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Commenti (2)
Per tutti i gusti
buoni