Biscotti al burro segnaposto

Montare il burro morbido con lo zucchero a velo . Incororare l'uovo. Unire la farina e la vanilliba . Lasciar riposare l'impasto in frigo per un paio d'ore .

Con un coppapasta formare dei cerchi e cuocere a 160 gradi per 15 min circa.

Per la decorazione stendete la pasta di zucchero bianca e ricavate dei cerchi della stessa dimensione dei biscotti. Decorare a piacere .