biscotti al cacao

Montare il burro con lo zucchero. Aggiungere l'uovo, Poi la farina e il cacao. Impastare con le amni e far riposare mezz'ora in frigo.

Stendere la pasta scol mattarello ad altezza di circa un cm. con un bicchiere fare forme tonde e stenderle sulla placca da forno ricoperta di carta da forno.

Cuocere 20 minuti a 180 gradi.

si possono decorare prima della cottura con granella di zucchero o corallini colorati