biscotti al cacao

Rompiamo le uova e aggiungiamo lo zucchero, l'olio, il cacao e il lievito (metà bustina) e, un poco alla volta, la farina setacciata.
Lavorare l'impasto finchè raggiungerà una consistenza morbida, ma non appiccicosa.
Stendere l'impasto e creare dei biscotti con le forme desiderate.
Cuocere in fornio preriscaldato a 180° per 15 minuti.
Potete utilizzarlo anche come base per crostate.