Biscotti al caffe

Monta il burro a temperatura ambiente in una planetaria, aggiungi lo zucchero a velo e i tuorli mentre la modalità impasto è attiva(se non hai la planetaria usa il frullatore). Setaccia la farina il lievito e la vanillina, incorpora due cucchiai di caffe solubile e stendi la pasta.

Intaglia i tuoi biscotti e infornarli a 180°
Sono ottimi accompagnati da una tazza di latte caldo a colazione. Baci stellari!