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Biscotti al farro e cioccolato

Creata da danielasippi il
Biscotti al farro e cioccolato

 8 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 300 g farina di farro
  • 50 g farina di mandorle
  • 80 g zucchero di canna scuro
  • 80 g cioccolato fondente (almeno 70%)
  • 80 g olio di semi di girasole
  • 100 g latte di soia
  • 1 pizzico bicarbonato
  • 1/2 cucchiaino Vaniglia in bacca

Preparazione

Non sporcherete molto: basta una ciotola e un cucchiaio di legno.
Nella ciotola mettete le farine, lo zucchero, il cioccolato (se usate la tavoletta tritatela a coltello oppure usate le gocce, ma che siano di buona qualità), la vaniglia e il bicarbonato. Mescolate bene, poi unite l'olio e quindi il latte di soia. Con il cucchiaio amalgamate gli ingredienti fino ad avere un composto omogeneo, leggermente appiccicoso.

Dovete ora prendere delle porzioni di impasto, formare delle palline e schiacciarle leggermente.

Posate i biscotti su una teglia coperta da cartaforno e cuocere in forno caldo a 180° per 15-20 minuti.
Fate raffreddare i biscotti e gustateli con chi amate :)



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Commenti (29)

Mammalu46
Mammalu46 il

Ricetta molto interessante. Brava votata

fam.cuore
fam.cuore il

gustosi

ivanabarba
ivanabarba il

quanto sono buoni

danielasippi
danielasippi il

luanak certo, puoi sostituirlo con il vaccino.

Grazie a tutte :)
Un abbraccio e Buone Feste a tutte <3

luanak
luanak il

5 muffin per te.
Sono bellissimi e sicuramente molto buoni.
Il latte di soia può essere sostituito con quello vaccino?

Viola.13
Viola.13 il

molto particolari

Frafalc
Frafalc il

Proverò! 😊

cathia92
cathia92 il

buoni

matt
matt il

buonii

va_lentina12_21
va_lentina12_21 il

bravissima

mimi13
mimi13 il

votata, sono bellissimi

macherie
macherie il

mi piace tantissimo il farro negli impasti, questa ricetta è sicuramente da provare!

ivanabarba
ivanabarba il

molto buono

labart85
labart85 il

bene

geppettobeppe
geppettobeppe il

ottimi

catpra
catpra il

buonissimi e bellissimi!

Boffi
Boffi il

Belli e golosi!!

rosellina in love
rosellina in love il

buonoooo

rosi89
rosi89 il

Bellissima presentazione! Votata!

nikottera
nikottera il

Complimenti per la foto! Votato

mariperf
mariperf il

BUONI

chiaraluna12000
chiaraluna12000 il

da provare!

chiaraluna12000
chiaraluna12000 il

da provare!

mickycri
mickycri il

Buonissimi e belli

roxs3lla
roxs3lla il

Che bella foto

lilype
lilype il

bellissima foto e presentazione

Anthony94
Anthony94 il

Buoni!!!

anna_pv325
anna_pv325 il

Buoni brava

geppettobeppe
geppettobeppe il

ottimi