Biscotti al vino rosso

Uniamo il vino, l olio e lo zucchero e iniziamo a mescolare. Uniamo la farina poca alla volta e per ultimo il lievito. Otteniamo un impasto morbido ma non appiccicoso. Ricaviamo dei serpentelli e formiamo delle ciambelline. Passiamo nello zucchero di canna e poniamo sulla placca del forno ricoperta di carta da forno. Cuociamo a 180° per 20 minuti.