biscotti alla mela

Lavorate burro e zucchero,aggiungere poi l'uovo,mettere farina e lievito,impastare velocemente con le mani e poi unite la mela tagliata a piccoli dadini,stendete ora l'imapsto su un foglio di carta forno,ricavatene un rettangolo,con l'aiuto di una rotella tagliare dei bastoncini rettangolare che andrete a rotolare nello zucchero,disporre su carta forno e cuocere per 15 minuti a 180°appena i bordi si colorano sono pronti.