Biscotti alla panna

Su una superficie versate la farina, l'amido di mais, lo zucchero e il lievito.
Aggiungete il burro tagliato a pezzetti, la panna e l'uovo.
Impastate bene tutti gli ingredienti.
Stendete l'impasto e formate i biscotti.
Per dare alcune forme potete usare delle formine o anche la sac a poche.
Se volete su alcuni biscotti potete spolverare con dello zucchero semolato.
Disponete i biscotti in una teglia e cuocete i biscotti a 175° in forno statico per 20 minuti.
Servite.