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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 200 g farina 00
- 200 g purea di zucca
- 80 g Gocce di cioccolato
- 80 g zucchero
- 40 g burro
- 1/2 bustina Lievito Pane degli Angeli
- 1/2 cucchiaino bicarbonato
- 1/2 cucchiaino cannella
Preparazione
Step
Con questa dose ho ottenuto 18 biscotti
Step
Cuocere la zucca e una volta pronta passarla al minipimer per renderla una purea; farla raffreddare e metterla da parte.
In una ciotola setacciare la farina, il lievito, il bicarbonato, lo zucchero e la cannella.
Incorporate il burro freddo tagliato a pezzetti, amalgamando per ottenere un composto granuloso.
Aggiungere la purea di zucca e le gocce di cioccolato.
Aiutandovi con un cucchiaino formate i biscotti e disponeteli su una teglia ricoperta di carta da forno.
Infornate a 170° per 15 minuti.
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Commenti (14)
Particolari
Buoni
buoni
Ottima idea!
Che delizia!
@topino: io l'ho cotta in pentola con dell'acqua ma penso possa andar bene anche al forno
😋😋😋
Devono essere ottimi. Votati. La zucca cotta in forno?
Buona
Buonissimi! votati
Assolutamente da provare
Buonissimi. Brava votati
Belli,votati
I biscotti alla zucca proprio mi mancavano... 5 muffin!