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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 170 g Farina
- 25 g Fecola di patate
- 90 g Zucchero
- 50 g Mandorle
- 1 Uovo
- 100 g Burro
- 1 cucchiaino Lievito Pane degli Angeli
- 150 g Cioccolato fondente
- 1 cucchiaio Latte
Preparazione
Step
Importante dite che nel titolo della cara dolcina Luana è Indicato biscotti ferri di cavallo, mentre io non avendo la for mina ho fatto classiche forme tonde, inoltre avendo più mandorle a disposizione anziché 50 g come prevede in ricetta ne ho messi 80,e le rimanenti nel decoro finale.
Trittare le mandorle con la sua pelliccia.
In una ciotola mettere tutti gli ingredienti insieme al di fuori del cioccolato e latte.
Impastare il tutto e formare un panetto che andrà avvolto in pellicola e fatto riposare in frigorifero per almeno 1 ora.
Tirare la pasta e formare le forme.
Preriscaldare il forno.
Posizionare su placca del forno rivestita con carta forno e cuocere per circa 12/15 minuti a 175 gradi.
In un pentolino mettere il latte con il cioccolato e sciogliere a baglomaria, oppure nel micro onde.
Spennellare il biscotto freddo e versare scagliette di mandorle.
Fare asciugare per solidificare il cioccolato.
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Commenti (17)
😋😋😋
Che buoni!
Brava votata
Bravissime entrambe!! Votate
Buoni
ottimi
Buonissimi! Bravissime! 👏👏😘😘
Ma complimenti ad entrambe, questi biscotti sembrano proprio squisitiiiiiiii!!!! Lory ❤️❤️ mettine da parte per me qualcuno di questo e qualcuno dell'altro tipo, mi raccomando! Votatissimi anche questi!!!!!
Bravissime 5 muffin
Bravissime tutte e due. Come sempre il massimo del voto
Buonissimi
bella e buona!
Ottimi! 5 muffin
Bravissime entrambi,Votatissimi
buona
Grazie a te carissima Luana ❤️❤️ sono ottimi😊 Ho pubblicato altri biscotti con la stessa ricetta ma con diverso decoro. Sembra strano, ma cambiando un ingrediente del decoro cambia anche il gusto del biscotto malgrado abbiano gli stessi ingredienti. Purtroppo non sono capace di pubblicare due foto insieme così da metterle in un unica pubblicazione. Spero non ci siano problemi.
Un forte abbraccio carissima ❤️❤️❤️
Che onore carissima Lory 💕! Spero tanto vi siano piaciuti... grazie per aver rifatto una mia ricetta ed aver avuto fiducia in me. Un forte abbraccio in un momento così triste e drammatico... 5 muffin sono pochi ma purtroppo non posso dartene di più 😘😘😘