RICETTE DELLE DOLCINE
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Biscotti allo zafferano

Creata da giugingi il
Biscotti allo zafferano

 5 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 150 g farina
  • 80 g burro
  • 40 g zucchero
  • 1 (nessuna) tuorlo
  • 2 cucchiaio/i latte
  • 1/2 bustina/e zafferano
  • 25 g mandorle tritate

Sbatti il tuorlo con lo zucchero, agiungi il burro ammorbidito, 2 cucchiai di latte in cui avrai sciolto lo zafferano, la farina, le mandorle e impasta bene. Stendi la pasta e taglia i biscotti della forma che preferisci, disponili in una teglia ricoperta con carta da forno e fai cuocere in forno a 160 gradi per 15 minut


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