Biscotti Cappuccino 🍪☕

In una ciotola mischiare la farina, l'amido ed il caffè solubile; in una terrina lavorare il burro morbido con lo zucchero a velo. quindi aggiungere l'uovo, l'aroma ed il mix di farine e formare un panetto. Lasciar riposare il panetto quindi con una "sparabiscotti" o con delle formine formare i biscotti e posizionarli su una teglia (rivestita da carta forno solo se si usano le formine)

Posizionare al centro del biscotto una goccia di cioccolato, quindi infornare per 12 /15 minuti in forno statico a 180 °C
sfornare, lasciar raffreddare e spolverizzare con zucchero a velo