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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteMedaglioni al prosciutto
Creata da miele85 il
3 persone
Facile
20 min.
Ingredienti
- 200 g Prosciutto cotto
- 1 Mozzarella
- 1 Uovo
- 30 g Pangrattato
- 30 g Formaggio grattugiato
- 1 pizzico Cumino
- 1 pizzico Sale
Preparazione
Step
In un mixer tritate prosciutto cotto , pangrattato , formaggio, mozzarella. Unire cumino( facoltativo) , sale. Ottenere una poltiglia e date la forma a cerchio . Cuocete in padella da ambo i lati.
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