biscotti con i fichi

INGREDIENTI
PREPERATO PER 9 TORTE
100 GR DI BURRO
1 UOVO
PER I FICHI
6 FICHI
2 CUCCHIAI DI ZUCCHERO
1 CUCCHIARIO DI ESTRATTO DI VANIGLI PANE ANGELI
Prepararazione
prendete il preparato e aggiungete uovo e burro lavorate e stendete una sfoglia rettangolare larga 15 cm.
da parte preparete i fichi mettendoli a cuocere con i due cucchiai di zucchero e la vanigli se volete aggiungete scorza di limone.
cuocete per15 minuti e lasciate raffreddare.
appena si sarà rafferedato inserite al centro del rettangolo e arrotolate la pastra frolla formando un cilindro ora tagliate i biscotti dello spessore di 5 cmc e poneteli su placca da forno
cuocete a 180° x 20 minuti