RICETTE DELLE DOLCINE
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Biscotti croccanti

Creata da leuret il
Biscotti croccanti

 10 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 300 g Farina
  • 200 g Zucchero
  • 3 Uova
  • 70 g Noci
  • 100 g Uvetta
  • 1 bustina/e Lievito
  • 1 confezione/i Cornflakes
  • 1 Zucchero a velo
  • 2 Limoni

Con un frullino elettrico lavorate le uova con lo zucchero a crema. Aggiungere farina e mescolare, le noci, l'uvetta, la scorza dei limoni e il lievito. Ottenuto l'impasto versare in un piatto i cornflakes e con 2 cucchiai prelevare una noce di impasto e rotolarla nei cornflakes, infornare a 180°c per 15 m. Devono essere piccoli e croccanti. Spolverare con zucchero a velo.


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Commenti (1)

camelia3
camelia3 il

li proverò presto!grazie