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Biscotti... cuore di mamma 💕
Creata da luanak il
Ingredienti
- 230 g Farina 0
- 90 g Zucchero
- 100 g Burro
- 1 Uovo
- 1/2 cucchiaino Lievito Pane degli Angeli
- 1/2 fialetta Aroma Mandorla
- 1 pizzico Sale
- Qb. Confettura di ribes rossi
- Qb. Zucchero al Velo spargitore
Preparazione
Impastare velocemente la farina con lo zucchero, il burro morbido, l'uovo, il lievito, l'aroma mandorla e il sale.
Formare un panetto, avvolgerlo nella pellicola e farlo riposare in frigo per 1 ora.
Riprendere la frolla, lavorarla un pochino e stenderla in una sfoglia sottile (circa 3/4 millimetri).
Formare i biscotti e a metà di essi ritagliare con un tagliapasta un cuore nel mezzo.
Disporre i biscotti sulla teglia rivestita con carta forno e cuocere nel forno preriscaldato a 180 gradi per circa 10/12 minuti (non devono scurire. Regolatevi sempre con il vostro forno).
Lasciare raffreddare.
Spalmare sulla parte piatta dei biscotti (quella sotto) la confettura e chiudere con i biscotti con il cuore.
Spolverizzare con zucchero a velo.
** Farcire i biscotti poco prima di mangiarli altrimenti la frolla assorbe l'umidità e diventa molle.
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Commenti (30)
Che belli… :-)
bellissimi....
bellissimi!!! votati ;)
Bellissimi!! Votati e salvati tra i preferiti!!
Bellissimi e sicuramente buoni! Curiosa di assaggiare la marmellata di ribes :) votatissima
votati!
Bellissimi.
Ma che belli!!!!Voto!!
belli e buoni, votati!
belle
Grazie ragazze 😊😘
Che belli
Ma che cariniiii,bravissima Luana <3 votata senza ombra di dubbio. :)
Bravissima
bellissimi e sicuramente buonissimi!
Bellissimi e... votatissimi!!!
Grazie e bravissima Luana. Il massimo del voto non basta
Molto carini.. Votata..
molto carini
Molto belli!
Complimenti cara! Ti son venuti benissimo! 5 muffin per te
Che belli
Ma sono bellissimi
Bellissimi, votati!
molto belli !
Semplicemente fantastici e molto buoni. Chissà come sarà contenta Mammalu. Votatissimi
belli e buoni: ottima idea per la festa della mamma... super votati...
Davvero belli!! Votati!!
brava... un bella idea ed anche buona!
Che belli e sicuramente anche buoni