Biscotti da Tè 🍪😋

In una terrina setacciare la farina, aggiungere le mandorle finemente tritate ed il lievito. Fare una buca al centro ed inserire lo zucchero, il burro e l'aroma. Lavorare l'impasto fino ad ottenere un panetto da cui ricavare dei dischetti (diametro 3/4 cm). Mettere in un piattino lo zucchero semolato ed "infarinare" i dischetti.

Disporre i dischetti su una teglia ricoperta da carta forno e cuocere per 15 minuti in forno statico preriscaldato a 180°C.



Una volta raffreddati cospargere con zucchero a velo