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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 2 Uova
- 100 g Zucchero
- 300 g Farina 0
- 40 g Olio di semi o evo (io di girasole)
- 1/2 bustina Lievito Pane degli Angeli
- 1 Buccia limone
- Qb. Confettura a piacere (io ribes e pesche)
Preparazione
Step
In una ciotola mescolare con una frusta manuale le uova con lo zucchero.
Unire l'olio, la buccia grattugiata del limone, una parte di farina e il lievito. Mescolare con un cucchiaio di legno.
Se occorre aggiungere la farina rimasta e lavorare con le mani.
Stendere su un piano infarinato con il mattarello la frolla all'olio e ricavare dei dischetti.
Mettere al centro un cucchiaino di confettura lasciando liberi i bordi.
Ripiegare i bordi sulla confettura e pizzicare su tre punti con le mani.
Cuocere nel forno preriscaldato a 170 gradi per circa 15 minuti (devono dorarsi).
** Io ho usato tutta la quantità di farina e ne ho aggiunto un cucchiaio in più perché la frolla era troppo morbida.
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Commenti (34)
votati!
interessante vengo anche io a fare queste scampagnate
beli e buoni!
Che belli colorati e gustosi
Grazieeeee 😊😘😘😘
Semplici e buoni
molto buoni
Molto carini! Votati
che forma simpatica! e poi golosi....
Sembrano ottimi.. Votati..
Molto carini e sicuramente ottimi! Stra votati :)
Wow!!Voto con piacere!!
Brava Luana mi hai anticipato. Votatu
buoni
bene
Mmm, belli e buoni. Votati!!!
Sono molto invitanti........! Votati!
Buoni
Molto belli
buonissimi
brava Luana. simpatici!!! 5 muffin da parte mia
Buoni
votatissimi
Bellissimi sembrano i cappelli a 3 punte dei pirati
Bellissimi!! Avevo visto anch'io la ricetta e volevo provarli!!! Votati
Buoni
carinissimi
Buoni
Votati
carini!
Votati
molto carini e sicuramente buoni
Molto carini
Sicuramente buonissimi!!! 😋