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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteBiscotti di albumi (ciambelline)
Creata da deboracolumbu79 il
10 persone
Media
75 min.
Ingredienti
- 300 g Farina
- 4 Albumi
- 100 g Zucchero
- 2 cucchiaio Panna liquida
- 2 cucchiaio Liquore a piacere
- 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
- 20 g Burro a temperatura ambiente
- 150 g Zucchero al Velo
- 1 Codette arcobaleno
Preparazione
Step
In una terrina mescolare farina, lievito, zucchero, liquore, panna, burro ed infine gli albumi montati a neve. Amalgamare bene e su un piano da lavoro infarinato ricavare bastoncini di circa 10 cm e formare delle ciambelline (dello spessore di circa un dito). Mettere nella telia ben distanziati tra loro e infornare, in forno già caldo a 170° per circa 20 minuti.
Per la glassa:
In un pentolino sciogliere i 150 g di zucchero a velo con 6 cucchiai di acqua a fuoco bassissimo e immergervi le ciambelline. A piacere decorare con le codette arcobaleno
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Commenti (21)
Che belle!Votate!
Belle da fare!
Che bell'aspetto molto invitanti. Votata!
da provare
sembrano deliziosissimi.
Molto buoni da provare
Che belline!!
bene
belli! Votati!
Ottimo per riciclare gli albumi e sicuramente anche buoni da mangiare
Molto carini,utile per riciclare gli albumi ;-)
ricetta davvero interessante, grazie
Molto belle. Ricetta ottima per utilizzare gli albumi. Brava, votata.
belle!
Buone, votate
Da fare
Bella idea
deliziosi
Carinee
Buoneee
Molto belle e sicuramente buonissime!! Proverò a farle!! ☺