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BISCOTTI DI FROLLA RICOPERTI DI CIOCCOLATO

Creata da 1647054903896:lollina33 il
BISCOTTI DI FROLLA RICOPERTI DI CIOCCOLATO

 1 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 100 g burro
  • 200 g Farina 00
  • 100 g zucchero
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 1 buccia di limone grattugiata
  • 5 g Lievito Pane degli Angeli
  • 125 g cioccolato fondente

Preparazione

Sbattere lo zucchero con il tuorlo e montare l' albume a neve. Unire albumi e tuorli, aggiungrre un pizzico di sale e buccia di limone. Unire la farina eil lievito setacciati e il burro a temperatura ambiente. Impastate il tutto fino ad ottenere un impasto liscio.

Stendere la pasta e creare delle formine a vostra scelta.
Cuocere in forno a 180° finchè non saranno dorati.

Infine intingere, per metà, i biscotti nel cioccolato fuso a bagnomaria e lasciarli raffreddare su carta forno.

P.S. sono ottimi nel latte o nel the.



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Commenti (11)

esterina39
esterina39 il

buoni

scamorza81
scamorza81 il

che belli

enzitta16
enzitta16 il

Da rifare assolutamente

angelaconte92
angelaconte92 il

da provare! grazie...

salasso
salasso il

Buoni

mela81
mela81 il

Buoni e carini

trily833
trily833 il

molto carine e buone sicuramente

popa85
popa85 il

Mi piacciono lu proverò

violablu300
violablu300 il

sembrano proprio quelli che si trovano in pasticceria

coccianna
coccianna il

Carini!!!!!

virgiu
virgiu il

Buoni i tuoi biscotti