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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteBiscotti di meliga
Creata da luanak il
10 persone
Facile
30 min.
Ingredienti
- 100 g Burro morbido
- 90 g Zucchero
- 1 Uovo medio
- 80 g Farina di mais fine (fioretto)
- 120 g Farina 00
- 1 bustina Vanillina
- 1/2 cucchiaino Lievito Pane degli Angeli
- 1 pizzico Sale
Preparazione
Step
In una ciotola lavorare con un cucchiaio di legno il burro morbido con lo zucchero e unire l'uovo.
In un'altra ciotola mescolare le due farine, il lievito, la vanillina e il sale.
Unire le polveri poco alla volta al composto di burro, sempre mescolando.
Trasferire l'impasto in una sac a poche con il beccuccio a stella e formare i biscotti direttamente sulla placca rivestita con la carta forno.
Mettere a rassodare in frigo per circa 1 ora.
Cuocere nel forno preriscaldato a 180 gradi per 12-15 minuti.
Lasciare raffreddare prima di levare i biscotti.
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Commenti (21)
Bravissima Luana votati
Votati
Grazie ragazze 😊😘
buonissimi! 5muffin
Li adoro! :-)
Danno l'idea che si sciolgono in bocca al solo guardarli, immagino il piacere nel gustarli, come sempre ottima ricetta. 5 muffin
ottimi............Ricetta salvata!
che bontà!
Davvero invitanti! Votatissimi
Sembrano molto fragranti,si sciolgono in bocca!Buoni!
Buoni
Buonissimi!!! Bravissima come sempre!!! 😃😃
molto belli, devono essere anche buoni.
buoni
Buoooni 😋!! :)
Buoniiiiii me li faceva mia mamma quando andavo a scuola.....da inzuppare nel latte caldo erano favolosi! 5 🍮
Buoniiii.
Ottimi
Buoni!
adoro le paste di meliga!
Buonissimi