Biscotti di natale con pasta frolla perfetta

In una ciotola iniziate a lavorare il burro con lo zucchero.

Poi unite la farina e l'aroma a vostro gusto continuando a lavorare velocemente (non è necessario aggiungere altri liquidi,continuate a lavorare anche quando la frolla si sbriciola.

Una volta ottenuto un panetto liscio e omogeneo avvolgetelo in una pellicola trasparente e lasciate riposare in frigo per un'ora.

Trascorso il tempo di riposo stendete la frolla e date forma ai vostri biscotti e decorateli con delle palline di zucchero colorato.

Infornate a forno preriscaldato a 180° per 10 minuti o fino a leggera doratura.

Una volta che si sono completamente raffreddati potete fargli anche i contorni con del cioccolato fuso.