Biscotti golosi

Setacciare la farina ,il cacao e il lievito in una ciotola.Lavorare il burro e lo zucchero,unire il tuorlo e la vanillina,aggiungere la farina e il cacao.Dividete la pasta in 3 pezzi ,avvolgetela nella pellicola e ponetela a riposare in frigo x 30 minuti! Stendere la pasta ricavare dei dischetti (20)da 5 cm e altri 20 da 4 cm.Sui dischi più grandi( 5cm) collocate un pezzo di cioccolato e coprite con il disco più piccolo,premendo un po',poi sigillare con una forchetta.Cuocete i biscotti a 190 gradi x circa 8/10 minuti,fate raffreddare e servite.