Biscotti integrali al miele-senza lattosio

Unire il miele e l'uovo. In un secondo contenitore unire la farina, la mezza bustina di lievito, e setacciare il composto sull'impasto di miele ed uovo e mescolare. Unire l'olio e mescolare.
Foderare la teglia con carta forno.
Modellare il composto, che risulterà molto morbido, formando dei bastoncini delle dimensioni di un dito.
Cuocere in forno a 170° per 12 minuti.
Mentre i biscotti raffreddano sciogliete il cioccolato a bagno maria, una volta sciolto metterlo sui biscotti.