Biscotti semplici con decorazione

In una ciotola mettete la farina e il lievito setacciato, aggiungete il tuorlo, lo zucchero, il latte e mescolate il tutto in modo da non creare grumi.
Formate un panetto e lasciatelo riposare per 30 minuti in frigo ,dopodiché stendete la pasta e con l'aiuto degli stampini create i biscotti. Infornate in forno preriscaldato a 180° per 5 o 8 minuti circa.

PER LA GLASSA: in una ciotola setacciate lo zucchero a velo e aggiungete acqua, portata precedentemente ad ebollizione .
Mescolate finché la glassa non risulterà lucida e senza grumi.

Sfornate i biscotti e lasciateli raffreddare, suspalmate un leggero strato di glassa e decorate con delle praline colorate.