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Biscotti uova occhio di bue
Creata da Zimt il
Ingredienti
- 1 uovo
- 140 g farina 00
- 60 g zucchero
- 50 g burro
- 1 pezzetto scorza di limone
- 1/2 bustina Lievito Pane degli Angeli
- 1 pizzico sale
- 1 pezzetto Pasta di Zucchero
- q.b. marmellata
- 1 cucchiaio smarties arancioni e gialli
Preparazione
Montare lo zucchero con il burro morbido fino a ottenere un composto spumoso, incorporare l'uovo e il sale e continuare a montare.
Aggiungere la scorza di limone grattugiata, la farina, e il lievito setacciati. Impastare il tutto fino a ottenere un composto omogeneo. Avvolgerlo nella pellicola e tenerlo in frigorifero per 1 ora.
Stendere la pasta, creare le formine, cuocere i biscotti nel forno già caldo a 180° per circa 15 minuti.
Farli raffreddare, ricoprirli con un leggero strato di marmellata (io ho usato quella di limoni) per far attaccare la pasta di zucchero bianca, usare gli Smarties per creare i tuorli.
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Commenti (35)
Bellissimi
ma che carini!!!!!!!!11111
belli
Ma che carini che sono
Bellissimi e sicuramente buoni !
simpaticissimi, votati
Ma che belli! Votati
che buono!!!
Che belli
Ma che originali 😊😊😊votatissimi
carinissimi: votati!!!
molto belli, votati!
bellissimi e credo proprio buoni,allegri ed invitanti ,brava
bellissimi :D :D
Ottima idea! Davvero belli
Divertentissimi!!!Voto!!
Sono molto belli. Brava votati
troppo simpatici! votati
Belliiii
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Troppo carini!!
che carini, votati!
Sinpatici
ma sono stupendi
bellissimi votati
LI ADORO! che idea fantastica!!
sabato li preparo!
simpaticissimi
molto carini
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Carini proprio!
Bellissimi
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Bravissima
Mi piace troppo!!! Ottima idea