torta limone e mirtilli

lavorate il burro con lo zucchero,aggiungetevi farina e lievito,aggiungete un uovo alla volta ,la scorza grattuggiata del limone e il suo succo,aggiungete il latte.Versate nello stampo e infornate a 180°per 25 minuti.Versate i mirtilli in un pentolino,aggiungete i 30 g.di zucchero,l'amido di mais e 4 cucchiai di acqua,lasciate addensare qualche minuto,passate al setaccio.tAGLIATE la torta a meta'.unite la composta di mirtilli al mascarpone e allo zucchero a velo mescolando bene e farcite la torta.Molto importante:la torta va conservata in frigo.