Biscottini

Montare il burro e lo zucchero, unire alla crema di burro i semi di vaniglia. Aggiungere l'uovo e lavorare il tutto, unire la farina in modo da rendere l'impasto piu' denso, trasferire il tutto su una spianatoia, aggiungere la farina restante, compattare l' impasto creando un panetto. Avvolgerlo nella pellicola e lasciarlo nel frigo per due ore. Stendere l' impasto col mattarello, ritagliare dei biscotti con le varie formine, adagiarli su una teglia foderata di carta da forno, cuocerli infine in forno preriscaldato a 180 gradi per 30 minuti . Decorare a piacere.