Biscottini

Montare burro e zucchero , unire alla crema di burro i semi di vaniglia. Aggiungere l' uovo e lavorare il tutto, unire la farina in modo da rendere l' impasto piu' denso, trasferire il tutto su una spianatoia. Aggiungere la farina restante, compattate l' impasto creando un panetto. Avvolgerlo nella pellicola e lasciarlo in frigo per due ore. Stendere l' impasto col mattarello , ritagliare i biscotti utilizzando le varie formine. Farli cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 30 minuti . Infine decorare a piacere.