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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 150 g burro fuso
- 150 g farina 00
- 200 g parmigiano grattugiato
- 1 q.b pepe nero
- 1 q.b semi di sesamo
- 1 q.b semi di papavero
- 1 tuorlo
In una terrina versare la farina, aggiungere il burro fuso e raffreddato,il tuorlo, il parmigiano e il pepe ed amalgamare per bene, fino ad ottenere un impasto simile alla pasta frolla.
Riporre l impasto nel frigo per 30 m. trascorso questo tempo, stendere la frolla salata e ritagliare con le formine a piacere.
Spennellare la superficie dei biscottini con un po' di latte e guarnirle.Passate in forno per pochi minuti. Io di solito utilizzo semi di papavero, sesamo, noci, pinoli e mandorle.
Sono fantastici!
Riporre l impasto nel frigo per 30 m. trascorso questo tempo, stendere la frolla salata e ritagliare con le formine a piacere.
Spennellare la superficie dei biscottini con un po' di latte e guarnirle.Passate in forno per pochi minuti. Io di solito utilizzo semi di papavero, sesamo, noci, pinoli e mandorle.
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Commenti (2)
Davvero dany! mia mamma ha detto che sono come le ciliegie...uno tira un altro...a momenti se li finiva tutti domenica!! Grazie!!!
Fantastici, ma anche gustosi!