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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
45 min.
Ingredienti
- 80 g burro
- 125 g farina
- 100 g parmigiano grattugiato
- 1 albume
- q.b. pizzico sale e pepe
Preparazione
Step
Disponete sulla spianatoia la farina e il parmigiano, aggiungete il burro tagliato a pezzetti, un pizzico di sale e pepe e lavorate tutto con le dita per pochi minuti, fino ad ottenere un impasto liscio.
Infarinate la spianatoia e stendete l’impasto col mattarello, fino ad uno spessore di circa 1/2 cm (si gonfiano un po’ in cottura).Ritagliate i biscotti con le formine, spennellateli con bianco d’uovo e guarnite a piacere.Infornare su una placca da forno per 10 minuti a 180°.
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Commenti (17)
Voglio assolutamente provarli
buoni
simpatici
buoni
quanto sono buoni
bene
Buoni ,bella idea per un'aperitivo o un' antipasto!
Buoni bravissima
li adoro e li faccio spesso
Belli e buoni. Ottimi per un aperitivo. Brava, votati.
da provare
Cariniii
Buoni, votati
Che bontà!! Da provare!! 😊
ottimi
Buonissimi
Molto interessante. Voto, salvo e proveró presto