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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
20 min.
Ingredienti
- 250 g burro
- 180 g zucchero
- 4 tuorli
- 120 g polvere per crema pasticcera PANEANGELI
- 480 g farina 00
- 1 lievito per dolci
- ... .........
Mescolare la farina con la polvere di crema e il lievito e setacciare. Montare il burro con lo zucchero fino ad ottenere una crema spumosa, aggiungere i tuorli uno alla volta,mescolando bene, aggiungere la farina,quando il composto sarà diventato liscio, prenderne un pò con il cucchiaino e lavorare con le mani a formare una pallina,poggiarle sulla teglia rivestita di carta forno ,schiacciarle con un bicchiere e infornare a forno già caldo a 180° per circa 12" fino a doratura.Ricetta postata nella raccolta " I biscotti di Tonia "
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Commenti (3)
Grazie mille Belinda per i 4M ! !
"Ops ! pardon....non so se è stata la mia fretta.....o quella del mio PC ! Riparo subito ! kiss Tonia.
Mi sa che ti si è impicciato il mouse,ah ah ah! Capita anche a me!!! Quanti tuorli? 2? E la farina è espressa in grammi? la polvere per crema pasticcera è il preparato della pane degli angeli? A vederla così mi piace e intanto il voto lo metto. 4M! Belinda