Biscottini allo yogurt

Sbattere l'uovo con lo zucchero, aggiungere lo yogurt, il burro fuso.
Mescolare insieme la farina, il lievito e la fecola ed aggiungere al composto di uova e lavorare.
Dividere l'impasto in 2, e ad una metà aggiungere il cacao amaro.
Mettere a riposare in frigo i 2 impasti x un'oretta.
Dare forma ai biscotti.
Formare 2 bigoli, uno con l'impasto bianco e uno con quello marrone, attorcigliarli tra loro e tagliare i biscotti.
Altrimenti classico modo di stendere la frolla con mattarello circa mezzo centimetro di spessore, e con le formine tagliare i biscotti.
Guarnire con le palline colorate e la granella di zucchero.
Infornare 180 gradi x un quarto d'ora.
Fatevi aiutare dai bimbi, soprattutto nell'impasto che si divertono a pasticciare con l'impasto!!