bocconcini prosciutto-formaggio

In una ciotola impastare la farina, zucchero, sale, olio, acqua e lievito.
Quando l'impasto sarò compatto ed elastico, farne una palla e lasciarlo lievitare per almeno 45 min.

Prendere dei pezzettini di pane farcirli con prosciutto tagliato a cubetti e formaggio sempre tagliato a cubetti, chiudere a sacchetto e metterli ognuno abbastanza vicino, in una teglia precedentemente unta.
Lasciare nuovamente in lievitazione per 20-30 min

Infornare forno già caldo, 200° 20-25 min