RICETTE DELLE DOLCINE
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bombe di melanzana

Creata da ettagalati il
bombe di melanzana

 6 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti

  • 4 melanzane medie
  • 500 ml sugo di pomodoro
  • 100 g erbe miste, basilico, menta,
  • 30 g sale
  • 200 g aglio o cipolla
  • 300 g formaggio a pezzi a piacere
  • 1 Mandorle affettate

Preparazione

lavate le melanzane, lasciate la buccia, tagliatele in 4 spicchi uguali, dalla parte della buccia fate dei tagli di almeno 4, 5 cm, riempite con un ripieno fatto in precedenza con : erbette aromatiche, l aglio o la cipolla e il formaggio, riempite allargando tuuti i tagli fatti, immergete nel sugo di pomodoro gia' pronto e continuate la cottira per altri 30 minuti circa.



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Commenti (8)

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

Buonissima

farfallaintroversa
farfallaintroversa il

Buone buone e votate cn 5 muffin

Miki Wiedi
Miki Wiedi il

Votati 🧁🧁🧁🧁🧁!

Miki Wiedi
Miki Wiedi il

Votati 🧁🧁🧁🧁🧁!

buonabitacolo
buonabitacolo il

buonissima

ritasalvo
ritasalvo il

Molto buoni Votatissimi

cricettina111
cricettina111 il

piatto ricco e goloso

armando1949
armando1949 il

piatto unico, molto saporito