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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 150 g cioccolato al latte o fondente
- 100 g ricotta
- 50 g zucchero a velo
- 100 g farina di cocco
In una terrina ho mescolato la ricotta, lo zucchero a velo e la farina di cocco. Ho prelevato un pò di impasto per volta e con le mani ho formato dei cilindretti che ho leggermente schiacciato. Li ho messi in frigo a riposare per 30 minuti. Ho sciolto il cioccolato a bagnomaria e vi ho intinto i cilindretti, rigirandoli con l'aiuto delle pinze. Ho appoggiato i dolcetti su una griglia per farli asciugare, dopo circa 30 minuti li ho trasferiti su un piatto e messi in frigorifero.
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Commenti (2)
Che buoniiiii Brava .....Giusi
Buoni! li faccio pure io, solo che invece della ricotta uso il cioccolato bianco e la panna!! Brava! :) Anna