RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricette
  1. Home
    2. ›
  2. Ricette
    3. ›
  3. Ricette delle Dolcine
    4. ›
  4. Brighelle
PrecedenteSuccessiva

Brighelle

Creata da palao il
Brighelle
 10 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 300 g acqua
  • 80 g burro
  • 150 g farina
  • 4 uova
  • 100 g zucchero
  • 1 pizzico sale
Mettere sul fuoco l'acqua con il burro e il pizzico di sale. Una volta arrivato ad ebollizione aggiungere la farina e togliere il tutto dal fuoco non appena il composto inizia a staccarsi dalla pentola. Mettere in una ciotola e lasciare raffreddare.
Riprendere il composto ed aggiungere lo zucchero e le uova una alla volta.
friggere e farcire con la crema pasticcera.
La tua valutazione
Vota ora
Media (Tot. voti:0)
54321

Vedi anche...

Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!