RICETTE DELLE DOLCINE
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BRIOCHES

Creata da franzese78 il
BRIOCHES

 10 persone
 Elaborata
 240 min.

Ingredienti

  • 1

Impasto diretto

INGREDIENTI:
800 gr. Farina "00"
200 gr. Farina "0" (americana)
100 gr. Zucchero
100 gr. Burro
8/10 uova
100 ml. Latte
300 ml acqua
50 gr lievito di birra

PROCEDIMENTO:
(vedi procedimento dei cornetti solo che tutti gli ingredienti vanno impastati insieme).


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