Per accedere qui devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!
Brioches di sfoglia con speck e gorgonzola
Creata da luanak il
Ingredienti
- 1 Pasta sfoglia rotonda
- 100 g Speck a fette sottili
- 1 pezzetto Gorgonzola
- 1 pezzetto Formaggio latteria (o tipo galbanino)
- 1 Uovo
- 1 goccia Latte
- 1 cucchiaino Semi di sesamo e/papavero
Preparazione
Preriscaldare il forno a 180 gradi.
Stendere la pasta sfoglia e ricavarne 8 spicchi.
Spennellare i tre lati degli spicchi con l'uovo sbattuto con un goccio di latte.
Mettere su ogni spicchio lo speck lasciando 1 cm. su tutti i lati libero.
Adagiare sulla base un pezzettino di gorgonzola ed un cubetto di formaggio latteria.
Chiudere, sigillando bene, le brioches arrotolandole partendo dalla base.
Adagiarle su di una teglia rivestita con carta forno, spennellarle con l'uovo sbattuto, guarnire con semi di papavero e/o sesamo.
Infornare per 25 minuti circa (o fino a quando la sfoglia non si sarà dorata).
Servire calde o tiepide.
Vedi anche...
Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!
Chi Siamo
Magazine
Ricette
Community
Commenti (33)
Buonissime
Buonissime
super slurppp!!!
molto carini
ottime per un bell'aperitivo
* votati!!!
Errore tecnico Ahaha!!!:-)
Deliziosi, sono bellissimi anche da vedere! Complimenti :-) votanti
Sono molto invitanti questi cornettini
bella idea sono da provare
Grazieeee! 😘
buonissimi da provare
Mi piace
Super votate
Bravaa
Bravaa
Questi cornetti hanno veramente una 'bellissima faccia' come direbbero a Napoli:)! Appetitosi!5m!
complimenti!
belle e buonissime sicuramente,bravaaaa,votata :-*
squisite
Molto carino! Votati
ottime!
sicuramente buona!
Squisiti come sempre! Complimenti :)
bene
Votata :)
Bellissimi votati
Super golose!
le proverò
Buoni!!
buoni
da provare di sicuro, votate!!
ideali per uno snack
Buone