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Brownies
Creata da ilary096 il
Ingredienti
- 3 uova
- 150 g cioccolato fondente
- 113 g burro
- 15 g cacao amaro
- 200 g zucchero semolato
- 95 g farina 00
- 1 bustina Vanillina
- 1 g sale
Preparazione
Sciogliere il burro ed il cioccolato fondente a bagnomaria e lasciar intiepidire. Versarlo quindi in un recipiente, aggiungere lo zucchero e mescolare. Adesso aggiungere le uova (una per volta), il sale e le polveri (farina, cacao e vanillina) precedentemente mescolate insieme e setacciate. Adesso potete aggiungere le gocce (leggermente infarinate per far sì che non scendano e vadano tutte a fondo) a vostro piacimento. Questa ricetta non prevede l'uso di lievito perché i brownies devono restare un po' bassini. Foderare quindi una teglia quadrata (non so dirvi le misure esatte ma deve essere piccolina), versare l'impasto e cuocere (forno preriscaldato) a 190° gradi per i primi 20 minuti e a 180° per 10 minuti.
Lasciar intiepidire e tagliare a quadrotti.
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Commenti (20)
molto cioccolato
buoni
grazie a tutti :)
da provare! grazie...
buoniiiiiiiiii
ottimo
Buoniiii
che buonii
ne mangerei a quintali
Buoni anche questi!!!
Squisiti ;)
Evviva il cioccolato! Io però ci metto anche la frutta secca tritata (noci o nocciole) e lo cuocio un pochino meno. Comunque buonissimo anche il tuo!
anche a me piaccio molto e li faccio spesso...mi salvo anche la tua ricetta...grazie!!!
Golosissimi davvero molto belli a vedersi
Buoni ma non metti le mandorle o la frutta secca dentro? Prova vengono bene
ottimi, bravi agli americani
facili da fare, cercavo proprio una ricetta come questa!
Molto buoni, da provare!
Buoni i brownies!
Ottimi e gustosi i brownies brava ti sono venuti bene