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RICETTE DELLE DOLCINE
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Creata da sacre il
10 persone
Facile
45 min.
Ingredienti
- 200 g zucchero semolato
- 3 albumi
- 300 g nocciole tostate e tritate
Montare gli albumi e zucchero a neve ferma, incorporarvi le nocciole tritate e fare cuocere in una pentola a fuoco basso fino a quando il composto risulti compatto,mescolando continuamente con un cucchiaio di legno.Formare dei piccoli mucchietti con l' aiuto di due cucchiai su una teglia con carta da forno.Cuocere a 150° per 25 min. circa.
raccolta :DELIZIE
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Commenti (6)
buonissimi
buonissimi
Si , dolceclara sono molto gustosi, infatti uno tira l'alto !!! :)
mi pare di averli già assaggiati...li ho comprati dal panettiere...ma proverò a farli anche io perchè sono strepitosi...
Ciao Giusi, grazie dei complimenti. Quando non sai come utilizare gli albumi questa e una ricceta che è abbastanza facile da fare ma sopratutto una volta fatti uno tira l'altro.Sono veramente buoni nonostante il nome. Claudia.
Bella ricetta da provare. Brava Claudia .- Baci Giusi