Buble tea

2,5 kg di zucchero di canna
80 ml di acqua
6 cucchiai di fecola di patate
Per lo sciroppo
8 cucchiai di zucchero di canna o miele
200 ml di acqua
Mezzo cucchiaino di fecola
non pentolino scaldare lo zucchero di canna con l'acqua finché non si scioglie e aggiungere la fecola di patate dopo aver preparato il nostro composto si formerà una pasta dopo che si formerà con la pasta si dovrà mettere in un piano da lavoro impastare con un po' di fecola di patate finché non si forma una pasta dopo aver provato quella pasta formare un rotolone e tagliarlo dopo avere informato pezzettini di pasta fare delle palline performato le palline metterle in una pentola con dell'acqua e farle riscaldare per un minuto dopo metterle a raffreddare in una bolla con dell'acqua fredda dopo preparare lo sciroppo mettere in una pentola 8 cucchiai di zucchero di canna o miele e 200 ml di acqua e mezzo cucchiaino di fecola di patate dopo aver formato il nostro sciroppo mettere dentro le palline formate e mischiare dopo si può servire in un bicchiere con del latte o con del tè