Budino al cioccolato

Trittare il cioccolato fondente.
Far bollire il latte con la mezza bacca di vaniglia. Sciogliere il cioccolato con il burro a fiamma bassa, aggiungere la farina e lo zucchero, girare bene per non creare grumi.
Versare a filo il latte nel composto di cioccolato. Portare ad ebollizione, girando in continuazione finché non si addensa.
Versare il composto negli stampini. Far riposare in frigorifero per 4-5 ore.