RICETTE DELLE DOLCINE
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budino all'uovo

Creata da mela81 il
budino all'uovo
 8 persone
 Facile
 10 min.

Ingredienti

  • 1 cucchiaio/i  7 UOVA  1 LITRO DI LATTE  7 CUCCHIAI DI ZUCCHERO

PREPARAZIONE

BOLLIRE IL LATTE CON UNA BUCCIA DI LIMONE
SBATTERE LE UOVA CON LO ZUCCHERO E MESCOLARE IL TUTTO CON IL LATTE BOLLITO IN PRECEDENZA.

PREPARAZIONE DEL CREM CARAMEL

METTERE 2 CUCCHIAI DI ZUCCHERO IN UN PENTOLINO E METTERE SUL FUOCO A FIAMMA BASSA.METTERE IL TUTTO IN UNO STAMPO DA BUDINO E CUOCERE A BAGNO MARIA NEL FORNO.
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