Budino ciocco-vaniglia

In un pentolino mettere metà contenuto della busta, un cucchiaio e mezzo di zucchero e un cucchiaino colmo di cacao.
Mescolare e unire a filo 250 ml. di latte.
Mettere sul fuoco e sempre mescolando, portare alla giusta consistenza.
Versare il budino nei bicchierini disposti su di un piano obliquo.
Cospargere subito con le gocce di cioccolato (con il budino caldo si scioglieranno leggermente) e lasciare a temperatura ambiente per 1 ora circa.

Preparare ora il budino alla vaniglia seguendo lo stesso procedimento di prima (senza cacao).
Posizionare i bicchierini in piano e riempirli con il budino.
Lasciare raffreddare a temperatura ambiente e poi mettere in frigo.
Prima di servire decorare con cacao amaro.