RICETTE DELLE DOLCINE
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budino di mele

Creata da tartetatin il
budino di mele

 6 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 700 g mele
  • 500 ml yogurth bianco o alla vaniglia
  • 30 g mandorle
  • 50/70 g biscotti secchi
  • 75 g zucchero di canna
  • 30 g uvetta passa
  • 3 cucchiaio/i brandy
  • 1 arancia bio
  • qb cannella in polvere

Mettere in ammollo l'uvetta nel brandy. Tritare i biscotti e le mandorle e porli in un contenitore.
Aggiungere lo zucchero, le mele precedentemente sbucciate e frullate, le uvette, la buccia ed succo di 1/2 arancio e , secondo gusto il brandy.
Mettere nelle coppette individuali , ricoprirle con lo yogurth e mettere in frigo per un paio d'ore.
Prima di servire spolverare la superficie con zucchero di canna e, a piacere, cannella in polvereDolce molto leggero, ottimo a fine pasto


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Commenti (1)

pippa73
pippa73 il

>_<