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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteCRUMBLE DI FRAGOLE
Creata da fairycri il
6 persone
Facile
15 min.
Ingredienti
- 500 g fragole
- 110 g farina
- 75 g burro
- 75 g zucchero di canna
- 2 cucchiaio/i zucchero semolato
- 1/2 cucchiaino/i lievito in polvere
- 1 cucchiaio/i succo di limone
- 1
Imburrare leggermente una pirofila e coprire il fondo con uno strato omogeneo di fragole lavate, mondate e tagliate a metà. Cospargerle con lo zucchero semolato e il succo di limone.
Preparare il crumble lavorando con la punta delle dita la farina, il lievito e il burro freddo tagliato a pezzetti. Una volta ottenuto un impasto sbriciolato aggiungere lo zucchero di canna e mescolare con una forchetta sgranando. Versare il composto ottenuto sulle fragole coprendole bene senza schiacciare. Infornare per 30 minuti a 180° e servire tiepido.
Preparare il crumble lavorando con la punta delle dita la farina, il lievito e il burro freddo tagliato a pezzetti. Una volta ottenuto un impasto sbriciolato aggiungere lo zucchero di canna e mescolare con una forchetta sgranando. Versare il composto ottenuto sulle fragole coprendole bene senza schiacciare. Infornare per 30 minuti a 180° e servire tiepido.
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