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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteBudino di ricotta al cacao
Creata da dpaola il
6 persone
Facile
90 min.
Ingredienti
- 300 g ricotta romana
- 3 uova
- 100 g zucchero
- 2 cucchiaio cacao amaro
- 2 cucchiaio pangrattato
Battete i tuorli con lo zucchero, aggiungete la ricotta setacciata, gli albumi montati a neve e, in un terzo dell'impasto, 2 cucchiai di cacao. Mettete l'impasto bianco in uno stampo per budino, dopo averlo spolverizzato con pangrattato, formando una cavità e riempitela con l'impasto al cacao. Cuocete in forno a 160° per un'ora circa.
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Commenti (6)
^_^
Votata
Avrei voluto vedere pure la foto ;)
^_^
Buono!
Questa mi piace proprio e penso che la proverò presto :):):) Evelin